玻璃餐具因?yàn)榫邆滟|(zhì)地晶瑩透明、潔凈美觀、密封性能良好等優(yōu)點(diǎn)，是食品常用的包裝容器或接觸器皿。只管玻璃成品已經(jīng)是受到了恢弘消費(fèi)者的喜歡。玻璃餐具平時(shí)應(yīng)用高硼硅玻璃制成，這是一種低舒展率、耐高溫、高強(qiáng)度、高硬度、高透光率和高化學(xué)穩(wěn)定性的分外玻璃原料。沒有毒副作用，耐火抗水，抗酸堿性能也十分良好。這種玻璃餐具批發(fā)不止用于廚具餐具方面，化學(xué)、工業(yè)、航天平臺(tái)都有它的身影。

目前市面上的玻璃餐具質(zhì)量良莠不齊，購買時(shí)怎樣鑒別產(chǎn)品的質(zhì)量顯得尤其重要。一般來說，消費(fèi)者可以通過以下三個(gè)方面來鑒別玻璃餐具的好壞：一是目測(cè)表面，優(yōu)質(zhì)的玻璃色澤亮光，折光率高，表面滑膩，輕輕敲擊有清脆的金屬聲響；而劣質(zhì)玻璃色澤黯淡，做工較差，有的地方還會(huì)摻雜氣泡，敲擊起來聲響也比較悶。

二是觀察顏色，大無數(shù)彩色玻璃杯（天然著色除外）都是寄托制造過程中增加金屬化合物來形成差別的顏色，而這些金屬化合物就會(huì)造成重金屬的殘留，所以購買的時(shí)候，應(yīng)只管選擇無色透明的玻璃杯，若有顏色，也應(yīng)選擇顏色不太絢爛，分布比較勻稱的那種。

三是觀察印刷圖案，開始圖案應(yīng)該印在餐具的外壁，并且與口唇不可以干脆接觸；其次，圖案摸上去應(yīng)該比較滑膩，用指甲輕刮不會(huì)有涂層寥落的現(xiàn)象。這種往往是接納的釉下彩或者釉中彩的工藝，涂料中的鉛鎘能被釉料 “包裹住”，不易被溶出。

日常應(yīng)用時(shí)要留意以下事項(xiàng)，玻璃餐具批發(fā)來告訴大家。

1. 放入冰箱冷凍室時(shí)，盛放體積不應(yīng)超過容器的2/3；玻璃餐具在關(guān)閉或者半關(guān)閉的狀況下，避免艷服液體若汁、肉湯、牛奶、粥羹等。

2. 放入微波爐加熱時(shí)，必然要打開蓋子。

3. 謹(jǐn)嚴(yán)應(yīng)用蒸鍋，蒸鍋的壓力易與耐熱玻璃產(chǎn)生壓力反饋，使玻璃餐具產(chǎn)生細(xì)微的裂痕。

4. 清洗時(shí)避免用鋼絲球，避免應(yīng)用硬物如鋼勺類敲打玻璃餐具，省得造成破損。

玻璃餐具批發(fā)，認(rèn)準(zhǔn)利江輕工制品。